Une table à la campagne, une guitare qui joue, le parfum de l'été qui touche le cœur.

Rejoignez-nous pour une soirée spéciale sous le ciel d’août, entre bougies allumées, saveurs anciennes et parfums de la campagne.
Un menu toscan pour célébrer Ferragosto avec goût, lenteur et beauté.
Musique live et émotions autour de la table.
Pour ceux qui aiment les soirées qui sentent bon la maison.

🍷 Le Menu

Apéritif de bienvenue

Carpaccio de bœuf à l’hélichryse
Fines tranches assaisonnées avec courgettes marinées, huile d’olive, citron et sel.
Un plat frais et essentiel qui met en valeur la qualité de la viande.

Maltagliati “kilomètre 0” au ragoût de lapin
Pâtes coupées à la main avec de la farine de blé cultivé sur les collines de la Locanda.
Servies avec un ragoût blanc de lapin à cuisson lente.
Simple, toscan, comme autrefois.

Pintade au “Vin des Saints”
Cuite lentement avec légumes paysans et poireau croustillant.
Un plat au parfum de maison.

Tartelette des Giunche
Préparée avec amour, avec des fruits de saison, comme dans les cuisines toscanes d’autrefois.

55 € par personne – Eau, vins et boissons non inclus
🌱 Menu végétarien disponible sur demande

Pour un maximum de 8 invités
€55,00 pour invité