Una mesa en el campo, una guitarra sonando, el aroma del verano que emociona.

Te invitamos a una noche especial bajo el cielo de agosto, entre velas encendidas, sabores tradicionales y perfumes del campo.
Un menú toscano para celebrar Ferragosto con gusto, belleza y calma.
Música en vivo y emociones alrededor de la mesa.
Para quienes aman las noches que saben a hogar.

🍷 El Menú

Aperitivo de bienvenida

Carpaccio de ternera al helicriso
Cortado muy fino, con calabacines marinados, aceite de oliva virgen extra, limón y sal.
Un plato fresco y esencial que deja hablar a la calidad de la carne.

Maltagliati “kilómetro 0” con ragú de conejo
Pasta rústica cortada a mano con harinas de trigo cultivado en las colinas detrás de la Locanda.
Con ragú blanco de conejo cocinado lentamente.
Sencillo, toscano, como antes.

Gallina de Guinea al “Vino de los Santos”
Cocida lentamente con verduritas campesinas y puerro crujiente.
Un plato que huele a hogar.

Tartaleta de “Le Giunche”
Hecha con cariño y fruta de temporada, como en las antiguas cocinas toscanas.

55 € por persona – Agua, vino y bebidas no incluidos
🌱 Menú vegetariano disponible a petición

Para un máximo de 8 invitados
€55,00 para invitado